O pão de Caçarelhos é produto que continua a atrair àquela localidade inúmeros visitantes de todo o distrito e da vizinha Espanha, embora não haja na freguesia quem produza para vender, como em tempos. Desde há nove anos atrás que a Feira do Pão de Caçarelhos se realiza no Domingo de Ramos, antecedendo a Pascoa, num só dia que é sobretudo de festa e de convívio para os habitantes locais. Dedicado ao pão, mas também ao folar, às roscas e rosquilhas, aos económicos, ao fumeiro e ao queijo, este é um evento que serve, sobretudo, para ajudar os produtores locais e que, quase a comemorar uma década, tem-se afirmado positivamente, conforme apontou o presidente da Junta local. “A aldeia de Caçarelhos sempre foi conhecida pelo pão e, enquanto as pessoas da aldeia quiserem, este é um evento que vamos manter e apoiar”, justificou Sérgio Pires. Para quem participa no evento desde a primeira hora, como Ana Maria Ramalho, esta é também uma forma de manter viva a tradição local e continuar a perpetuar a “fama” do pão de Caçarelhos. Em tempos, Ana Maria Ramalho chegou a cozer quatro vezes por dia para dar resposta aos pedidos que lhe chegavam dos compradores. No entanto, devido a problemas de saúde, a produtora foi “obrigada” a deixar essas lides. “Agora só cozo para esta feira, para mim e para algumas pessoas que me compram”, apontou. No seu stand era possível encontrar o folar de ovos, o folar de pão, roscas doces, económicos, cavacas, pão caseiro e pão centeio, entre outros produtos da terra preparados ao longo de três dias. Também Ana Maria Ramalho considera que este é um evento que se justifica e “vale a pena”, até porque consegue vender praticamente todos os produtos. Da mesma opinião é Armandina Preto que expõe apenas há quatro anos fumeiro tradicional. “Não trago pão, apenas fumeiro de dois porcos mas vendo sempre tudo. As pessoas já me conhecem de anos anteriores e voltam para comprar”, apontou. Com um investimento “irrisório” a rondar os mil euros, e o apoio da autarquia de Vimioso, o certame junta cerca de 20 expositores, a maioria da localidade e de concelhos limítrofes, e é mesmo um dos eventos mais importantes da localidade. “É um dos maiores eventos que realizamos, a par com as festas e com o raid, que se realiza em Maio e que atrai muitas pessoas, sobretudo de fora”, apontou Sérgio Pires.